2012年7月15日 星期日

紅棗已經提早成熟了


親愛的朋友們大家好
本來我們紅棗預計在大暑就能呈現
連日來的天候配合棗農們的辛勤
每兩三天就替棗樹灌溉給水
使得棗子長得特別肥壯,成熟因而提早
歡迎朋友們攜家帶眷一起來親身體驗採果樂趣,
如果不方便親身來,我們也有提供宅配服務
左邊邊欄有我們的訂購單只要填上您選購的產品數量
大名、地址,聯絡電話,我們為您貼心的服務
感謝~這段期間是我們最忙的時候,如有招待不周之處
還請多包含指教



感謝書法家詹秀容老師帶來許多學生蓬場採紅棗
使我們寒舍蓬蓽生輝,使我感到無限光榮












已經開始成熟的紅棗透露出有點紅暈









蒂頭上呈現紅色的紅棗已經有七分熟便可以採下
如果經過冰鎮放於冰箱冷藏口感更為青脆香甜喔~







紅棗














為了迎接客人,我們已經把園地的雜草除完
好讓朋友們放心的在園地裡自由行走
享受親子採果的樂趣



我們還種了一些南瓜給客人選購
如果需要也可帶回,我們
將它拿來跟別的水果一起打汁當飲料喝
或作南瓜泥也是夏令時節最涼夏消暑的最佳食品
南瓜汁作法:將南瓜切兩小塊約400克(過多的留著下次用)
電鍋蒸熟(大約十分鐘)放涼加300cc冷開水
少許鹽、奶粉2湯匙、黑芝麻一起打成汁。

南瓜泥作法:跟南瓜汁作法幾乎大同小異,也用電鍋把它蒸熟
加上少許冷開水一點鹽,用果汁機打成糊狀
如果您嚐試吃它會有意想不到的香甜美味喔~




紅棗

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